えんばく生活 は、現在準備中です。

2020/06/03 08:56

今より効果的なヨーグルトの食べ方とは?

高い健康効果が知られているヨーグルトですが、ある食材を組み合わせることで、その効果がさらにアップするのをご存知ですか?効果的なヨーグルトの食べ方とは?ヨーグルトに含まれる乳酸菌などの善玉菌は生き物...

2020/06/02 10:55

不溶性食物繊維と水溶性食物繊維ってどう違う?

食物繊維には2種類あるのをご存知でしょうか。一つは、水に溶けない「不溶性食物繊維」。野菜などに多く含まれ、便のカサを増してくれるので、便秘改善に効果的と言われています。そして、もう一つが水に溶ける「...

2020/06/02 09:14

食物繊維が豊富なスーパー穀物「えん麦(バク)」

えん麦(バク)という、穀物をご存じでしょうか。オーツ麦とも呼ばれ、欧米ではオートミール等に加工され、健康的な食品として食されている穀物です。食物繊維を豊富に含み、栄養価の高い食材として広く認知され...